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BRASIL A GOSTO SERVE SEUS CLÁSSICOS UM DOMINGO POR MÊS

Foram tantos pedidos dos clientes que Ana Luiza Trajano, do Brasil a gosto, vai receber para almoço no formato convencional sob reserva. Todo segundo domingo do mês foi o dia escolhido pela chef para oferecer seus clássicos. A estreia do novo horário acontece no próximo dia 13 de março, das 12h às 17h. 
Confira o cardápio:
Couvert 
 
–       Pães, mix de chips de raízes e biscoito de polvilho. Manteiga tradicional, manteiga de castanha do Brasil e queijo cremoso com pesto de cheiro verde R$18
 
 
Petiscos
 
–       Mix de Petiscos  R$30
 
–       Queijo coalho com melaço de cana R$28
 
–       Mix de pastéis (pirarucu, queijo da Serra da Canastra e palmito) R$28
 
–       Casquinha de camarão com farofa de dendê R$39
 
–        Bolinho de arroz cateto com carne seca e abóbora R$30
 
Entradas
 
–       Salada de abóbora com queijo da Serra da Canastra, folhas verdes e vinagrete de mel de engenho R$32
 
–       Palmito pupunha desfiado, chuchu, manga verde, tomate cereja e crocante de queijo coalho R$32
 
–       Salada morna de lula e polvo com mix de brotos, castanha-de-caju e vinagrete de caju fresco R$54
 
 
Pratos Principais
 
–       Baião de vegetais: Arroz-cateto integral, feijão verde, brócolis, abóbora assada, salsinha, tomate cereja e cebola roxa R$44
 
–       Moqueca capixaba R$93
 
–       Pirarucu Grelhado com purê de banana e legumes R$88
 
–       Fraldinha de panela com baião de dois R$84
 
–       Costela de porco, tutu de feijão, couve, torresmo e arroz R$72
 
–       Camarão crocante com creme de bobó e arroz de coco R$99
 
–       Boia Infantil: Picadinho de filé mignon, arroz branco, feijão, mandioca frita, farofa e ovo R$35
 
Sobremesas:
 
–       Mix de sobremesas R$32
 
–       Cocada de forno R$28
 
–       Bolo morno de chocolate R$32
 
–       Maria mole com baba de moça R$28
 
–       Sorvete artesanal R$17
 
–       Fruta do dia R$XX
 
 
Brasil a Gosto
R. Professor Azevedo Amaral, 70 – Jardim Paulistano. Tel. ‪(11) 3086-3565
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