A casa localizada em Miraflores concorre com a La Mar como a melhor cevicheria de Lima e foi a nossa opção justamente pela la Mar já ter uma filial em São Paulo. O Pescados Capitales fica em um grande casarão, com áreas abertas que fazem nos sentir à beira-mar mesmo não estando.
Logo ao sentarmos à mesa fomos apresentada para o nosso vício peruano, a Canchita Serrana, um milho frito e temperado que lembra uma pipoca, mas sem estourar. Comemos um monte!
O cardápio é bem criativo e vem cheio de trocadilhos com os pecados capitais, o grande destaque são mesmo os ceviches, mas as opções quentes acabaram chamando tanto a nossa atenção que escolhemos duas delas.
Fui de Preguiça ( minha cara, rs), um fetuccine coberto com lulas e camarões salteados no vinho e cobertos com um creme de queijo que estava sensacional!! Normalmente queijo e frutos do mar não combinam, mas esse prato estava levíssimo e muito saboroso.
Já a Ba foi de Impaciência, um atum grelhado com salada de grão de bico e abacate com molho de azeite, limão e rocoto (uma pimenta peruana), apenas o melhor atum que já provei na vida!!
Delicia de almoço!
Pescados Capitales
Av Mariscal La Mar 1337, Miraflores, Peru
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