O que não falta no Baixo-Pinheiro são restaurantes charmosos e deliciosos e recentemente eu descobri mais um que adorei, o Le Repas! O pequeno bistrô francês já funciona há algum tempo, mas recentemente passou por uma reformulação com a chegada do chef e sócio-proprietário Thiago Lima.
E o Pargo com molho de tamarindo, purê de ervilhas e cenouras glaceadas com bacon? Combinação inusitada, completamente harmoniosa e cheia de sabor, maravilhoso.
Outro prato que indico muito é a Lula com alcachofra, tomate, erva doce e emulsão de espinafre. extremamente saboroso e aromático.
A Costela de boi braseada com tutano, purê de batatas e vagem holandesa agrada em cheio quem gosta de sabores mais intenções, a carne desmanchava de tão macia.
Para encerrar, um ótimo mil folhas com frutas vermelhas!
Adorei o Le Repas e com toda certeza vou voltar, o lugar é uma gracinha, perfeito para um date ;), então fica a dica para quem estiver procurando um lugar despretensioso, porem charmoso!
Endereço: R. Ferreira de Araújo, 450 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05428-001
1 Comment
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Gostei da dica.
Irei esta semana mesmo.
Só me falta o date!!