Londres – Borought Market

A primeira dica de Londres é o Borought Market, um passeio imperdível para os foodies e para os amantes da gastronomia em geral. Como o nome já diz, o Borought é um mercado, lá você encontra ingredientes do mundo inteiro, desde pães e queijos franceses a embutidos espanhóis e frutas brasileiras. O destaque é que a maioria dos produtos é fornecido por empresas independentes que tem todo um cuidado com a sua produção, a maioria é orgânico, artesanal e ultra fresco. E o melhor é que você pode provar de tudo por lá e ainda assim, se você não estiver satisfeito, pode comer em uma das muitas barraquinhas que preparam comida do mundo inteiro, alí, na hora. Agora, se você prepere mais conforto e não quer comer pela rua, você também tem opção, a área é lotada de pubs e restaurantes. Entre eles está o Roast, que prepara os assados que são considerados os melhores de Londres, ele fica localizado dentro do próprio mercado, no mezanino. Eu preferir comer na feira mesmo, e não me arrependi! Escolhi um curry verde vietinamita de frutos do mar e uma tradicional torta inglesa de frango com alho poró, tudo acompanhado por um suco fresquinho de maça com cramberries, tudo delicioso!!
O passeio é muito gostoso, se você estiver passando pela cidade e for amante da gastronomia não pode perder de jeito nenhum. O mercado fica bem no centro da cidade, do lado da Torre de Londres e só é aberto ao público de quinta a domingo. O acesso é bem fácil, basta descer no metro London Tower ou Borought.Borought Market
www.boroughtmarket.org.uk